首页 >做法大全 >麻辣手撕鸡——一道口感鲜美、辣味十足的美食

麻辣手撕鸡——一道口感鲜美、辣味十足的美食

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-06-08 19:42:26 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

  麻辣手撕鸡是一道广受欢迎的川菜,不仅口感鲜美,而且辣味十足,深受麻辣爱好的喜爱nykmshop.com。今天,我将为大家介绍一下麻辣手撕鸡的做法及配料,让大家也能在家中享受到道美味佳肴。

麻辣手撕鸡——一道口感鲜美、辣味十足的美食(1)

一、配料

  1.鸡肉:500克

2.葱姜蒜:适量

  3.花椒:适量

4.干辣椒:适量

  5.盐:适量

  6.酱油:适量

  7.料酒:适量

  8.白糖:适量

9.醋:适量

  10.生抽:适量

  11.老抽:适量

12.香油:适量

  13.芝麻:适量

二、做法

  1.将鸡肉洗净,用刀在鸡肉表面划几刀,使其更容易入味。

  2.将葱姜蒜切成末,花椒和干辣椒切碎备用www.nykmshop.com

  3.将鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入料酒和葱姜煮沸,撇去浮

  4.将锅中的鸡出,放入冷水中浸泡5分钟,使其更加鲜嫩。

  5.将鸡肉撕成块,备用来源www.nykmshop.com

  6.将锅中的油烧热,加入花椒和干辣椒爆香,加入葱姜蒜末炒香。

  7.加入鸡肉块翻炒,加入盐、白糖、酱油、生抽、老抽、醋翻炒均匀,使其入味。

  8.最后加入适量的香油和芝麻匀即可第~一~美~食~网

三、贴士

1.鸡肉一定要煮熟,以免食品安全问题。

2.撕鸡时可以用手或刀,但用手撕更加入味。

  3.炒鸡肉时要不停翻炒,以免烧焦或不均匀mVv

  4.调味时要根据自己的口味适量调整。

四、总结

麻辣手撕鸡是一道美味佳肴,不仅口感鲜美,而且辣味十足,深受广大麻辣爱好的喜爱。通过以的介绍,信大家已经掌握了麻辣手撕鸡的做法及配料,赶快动手试一试吧!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《麻辣手撕鸡——一道口感鲜美、辣味十足的美食》一文由第一美食网(www.nykmshop.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 桂林特色美食:血鸭的做法大全

    桂林是一个美食之城,这里有着许多特色美食,其中最为著名的就是血鸭。血鸭是一道以鸭血为主要原料制作的传统美食,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面就为大家介绍几种桂林血鸭的做法。一、桂林血鸭的原材料1.鸭血:500克2.鸭肉:500克3.葱姜蒜:适量4.红辣椒:适量5.豆腐皮:适量6.香菜:适量7.盐:适量

    [ 2024-06-08 18:39:10 ]
  • 茶叶红烧肉的做法大全:让你在家也能吃到正宗的美食

    一、材料准备茶叶红烧肉所需的材料主要包括肉、茶叶、酱油、糖、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒等。其中,肉的选择非常重要,最好选择五花肉或者猪肉腩,这样做出来的红烧肉口感更加鲜美。二、制作步骤1.将肉切成块状,放入锅中煮水,加入料酒焯水,去除血水和异味。2.将焯水后的肉块捞出,用清水冲洗干净。

    [ 2024-06-08 17:57:28 ]
  • 鸡蛋的十种懒人做法:让你轻松享受美食

    鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材之一,不仅营养丰富,而且做法多样。但是,有时候我们会感到烦恼,不知道该怎么**蛋,特别是当我们感到懒得动手时。别担心,今天我将为大家介绍十种懒人鸡蛋做法,让你轻松享受美食。1. 煮鸡蛋:这是最简单的方法之一,只需将鸡蛋放入开水中煮10分钟即可。如果你想要软糯的蛋黄,可以将鸡蛋煮7-8分钟。

    [ 2024-06-08 17:01:22 ]
  • 定边牛筋面辣糊糊:传统美食的独特魅力

    定边牛筋面是陕西省定边县的传统美食,以其独特的口感和浓郁的风味而闻名于世。这道美食以牛肉、牛筋、面条和辣椒为主要食材,烹制出一道鲜香辣口、筋道有嚼劲的美味佳肴。而其中的辣糊糊更是这道美食的一大特色,它不仅能够提升整道菜的口感,还有助于增强食欲。下面,就让我们一起来探究一下定边牛筋面辣糊糊的做法和独特魅力。一、定边牛筋面辣糊糊的做法1. 准备食材

    [ 2024-06-08 14:41:29 ]
  • 羊肉臊子:一道传统的美食

    羊肉臊子是一道传统的北方小吃,以其鲜香可口、营养丰富而受到广泛喜爱。它的最大特点就是用新鲜的羊肉和各种配料制成,口感鲜美,香气扑鼻。下面,我们就来介绍一下羊肉臊子的制作方法。一、准备材料1.羊肉:500克2.葱:2根3.姜:适量4.蒜:适量5.辣椒:适量6.花椒:适量7.豆瓣酱:适量8.盐:适量9.酱油:适量

    [ 2024-06-08 13:26:50 ]
  • 【美食分享】手把手教你做焗皮皮虾,美味又简单!

    焗皮皮虾是一道非常受欢迎的海鲜美食,不仅味道鲜美,而且口感丰富。它的制作方法非常简单,只需要几个步骤就可以做出美味的焗皮皮虾。今天我就来分享一下如何制作焗皮皮虾,让大家能够在家轻松享受到这道美味佳肴。材料:1. 大虾 500克2. 洋葱 1个3. 蒜 2瓣4. 番茄酱 2汤匙5. 番茄 1个6. 辣椒粉 1茶匙7. 盐 适量

    [ 2024-06-08 11:51:02 ]
  • 【家庭美食】不洗面凉皮,轻松做出美味的凉皮!

    在炎炎夏日,最适合的就是吃一碗清爽凉皮。但是,传统的凉皮制作过程中需要用到大量的水和时间,而且还需要洗面,非常费时费力。今天,我们就来分享一种不洗面的凉皮做法,让你轻松做出美味的凉皮!材料:1. 面粉 500克2. 水 600克3. 食用油 适量4. 盐 适量5. 淀粉 适量步骤:

    [ 2024-06-08 11:19:05 ]
  • 菠萝美食:多种做法让你爱上这个热带水果

    菠萝是一种热带水果,口感清爽,香甜可口,营养丰富,含有多种维生素和矿物质。除了直接食用,菠萝还可以制作成多种美食,如菠萝饭、菠萝鸡、菠萝咕噜肉等。下面介绍几种常见的菠萝美食做法,让你爱上这个热带水果。一、菠萝饭材料:米饭300克,菠萝150克,虾仁50克,鸡蛋1个,胡萝卜50克,青豆50克,盐、鸡精、油适量。做法:

    [ 2024-06-08 10:08:11 ]
  • 陕北糕鲜:传统美食的独特魅力

    陕北糕鲜是陕西省宝鸡市岐山县的一道传统美食,因其做法独特、味道鲜美而备受当地人的喜爱。这道美食的主要原料是糯米、花生、红枣、枸杞等,经过精心制作后,口感软糯、香甜可口,是一道不可多得的美味佳肴。陕北糕鲜的制作过程相对复杂,需要多个步骤。首先,将糯米浸泡一晚上,然后蒸熟并晾凉。接着,将花生炒熟去皮,再将红枣和枸杞泡发备用。

    [ 2024-06-08 09:45:31 ]
  • 泰兴鸭煲——一道美味的江苏特色美食

    泰兴鸭煲是江苏泰兴地区的一道传统美食,以鸭肉为主料,配以多种中草药和调味料炖制而成。这道菜肴不仅味道鲜美,而且具有滋补养生的功效,深受当地人民的喜爱。下面,我将为大家介绍一下泰兴鸭煲的做法。材料:1.鸭肉500克2.当归10克3.枸杞10克4.红枣10克5.党参10克6.姜片适量7.葱段适量8.料酒适量9.盐适量

    [ 2024-06-08 09:26:40 ]