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南腐乳排骨的做法:让你在家也能吃到正宗的南方美食

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-06-10 05:54:09 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

南腐乳排骨是一道具有南方特色的美食,以其香可口,肉质酥烂,深受广大食客的喜第一美食网www.nykmshop.com。如果你是一个喜欢尝美食的人,那么这道菜肴一定要尝试一下。本文将为您介绍南腐乳排骨的做法,让您在家也能轻松制正宗的南方美食。

  材料准备:

1. 排骨500

2. 豆腐乳4块

  3. 蒜末适量

  4. 姜片适量

  5. 料适量

  6. 生抽适量

  7. 糖适量

  8. 盐适量

  9. 适量

  10. 红辣椒适量

  步骤:

1. 排骨洗净,切成小段,用清浸泡30分钟,去除血

  2. 热锅冷油,加入蒜末、姜片煸炒出香味第~一~美~食~网

3. 加入排骨煸炒至表面金黄。

南腐乳排骨的做法:让你在家也能吃到正宗的南方美食(1)

  4. 加入适量的料,煮至料香味挥发。

5. 加入适量的生抽、糖、盐,翻炒均匀。

  6. 加入适量的,盖上锅盖,小火煮30分钟来自www.nykmshop.com

  7. 豆腐乳压成泥,加入煮好的排骨中,翻炒均匀。

  8. 加入适量的,盖上锅盖,小火煮30分钟。

  9. 最后加入红辣椒,翻炒均匀即可。

  小贴士:

1. 排骨要选用肉质瘦而多筋的部位,这煮出来的排骨口感更加第.一.美.食.网

  2. 煮排骨时要加入适量的料,这可以去除排骨的腥味,使排骨更加美。

  3. 煮排骨时要加入适量的,不要加太多,否则会影响口感。

4. 豆腐乳要选择口感细腻的种,这可以使煮出来的菜肴更加香可口。

5. 最后加入红辣椒可以提菜肴的口感,但要注意不要太多,否则会影响菜肴的口感来源www.nykmshop.com

  总结:

南腐乳排骨是一道美味可口的南方美食,制起来也非常简单。只要掌握了正确的做法,就可以在家里轻松制出正宗的南腐乳排骨。希望本文的介绍对您有所帮助,让您在家也能享受到正宗的南方美食。

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