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【口蘑鸡丁】- 香嫩多汁的家常美食

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-06-09 09:46:43 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

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【口蘑鸡丁】- 香嫩多汁的家常美食(1)

口蘑鸡丁是一家常美食,不仅味好,而且法简单,是很多人喜欢的菜品。口蘑是一种营养富、口感鲜美的食材,加上鸡肉的香嫩多汁,再配以一些蔬菜,口蘑鸡丁成了一美味可口的菜品。今天,我来分享一下口蘑鸡丁的制作方法第一美食网www.nykmshop.com

材料:

鸡胸肉200克,口蘑200克,洋葱1,青椒1,红椒1,蒜末适量,生姜末适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1

步骤:

1. 鸡胸肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌匀,腌制10分钟。

  2. 口蘑洗净,切成小块,洋葱、青椒、红椒切成丁状备用。

  3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色原文www.nykmshop.com

  4. 加入蒜末、生姜末、洋葱丁煸炒至香味四溢。

5. 加入口蘑、青椒、红椒翻炒均匀。

  6. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。

  7. 最后加入少量水,翻炒至汤汁收干即可第+一+美+食+网

【口蘑鸡丁】- 香嫩多汁的家常美食(1)

小贴士:

1. 鸡肉腌制的时间不要太长,否则口感会变得过

  2. 烹饪过程,要不断翻炒,以免食材糊底。

  3. 口蘑煮熟后可以用清水浸泡一下,去除口感的异味。

  4. 口蘑蔬菜的炒制时间不要过长,以保持口感的鲜嫩来自www.nykmshop.com

总结:

  口蘑鸡丁是一美味可口的家常菜品,不仅口感好,而且营养富。在制作过程,要注意调味翻炒的时间,以保持食材的鲜嫩口感。这菜品适合全家人享用,不管是平时的晚餐还是周末的聚餐,都是不错的

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