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【美食DIY】手把手教你做虾仁玉米粽,超级好吃!

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-06-10 19:03:50 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

粽子是中国传统的节日美食之一,而虾仁玉米粽是近年来越来越受欢迎的一种口味BgZ。粽子的制作虽然看起来比较复杂,但只要掌握了一些基本的技巧,就能够轻松做出美味的虾仁玉米粽。下就让我们来一起学制作虾仁玉米粽吧!

  材料:

  糯米500克、虾仁250克、玉米100克、五花200克、葱姜蒜适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、粽叶适量。

步骤:

  1.将糯米洗净后浸泡在清水中,浸泡时间最好在4-5小时,这样可以让糯米变得更加软糯。

【美食DIY】手把手教你做虾仁玉米粽,超级好吃!(1)

  2.五花切成小块,葱姜蒜切末备用第 一 美 食 网

3.将虾仁去壳去头,留下虾尾备用。

  4.锅中加入适量的花生油,烧热后加入五花块,煸炒至出油后加入葱姜蒜末,继续煸炒至香味出来。

5.加入虾仁翻炒,待虾仁变后加入玉米,继续翻炒。

  6.加入适量的盐和酱油,味后关火第 一 美 食 网

  7.将粽叶用热水焯一下,然后干备用。

8.将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的盐和花生油,搅拌均匀。

  9.将粽叶折成漏斗状,放入适量的糯米,然后加入虾仁和玉米

10.将粽叶包裹好,用细绳子绑紧第一美食网

11.将包好的粽子放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火,煮1-2个小时即可。

  12.取出粽子凉后即可食用。

小贴士:

  1.粽子的煮制时间根据粽子的大小和材料的多少而,一般煮1-2个小时即可。

2.虾仁和玉米可以根据个人口味自由搭配,也可以加入其他喜欢的食材来自www.nykmshop.com

  3.糯米的浸泡时间要足够长,这样可以让糯米煮熟后更加软糯。

4.包粽子的时候要注意粽叶的大小和形状,以免包不好或者煮的时候破

总结:

  虾仁玉米粽是一道美味的传统食品,通过以上的步骤和小贴士,相信大家都能够轻松制作出美味的虾仁玉米粽。在这个端午节,不妨试着自己动手做一些粽子,与家人一起分享美食的快乐吧!

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