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家常美食 | 土豆块炒出的幸福味道

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-06-12 00:19:08 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

  土豆是我日常生活中常见的蔬之一,它的营养价值非常高,含有大量的淀粉、蛋白质、钾、维生素C等营养成分,是我健康的重要来源之一第 一 美 食 网。而炒土豆块则是一道非常单易学的家常,不仅味道美味,而且易制作,非常适合家庭日常使用。下面,我将介绍一下炒土豆块的制作方法和步第一美食网www.nykmshop.com

材料准备:

1. 土豆块:300克

2. 红椒:1个

  3. 青椒:1个

  4. 葱:适量

  5. 姜:适量

  6. 蒜:适量

  7. 盐:适量

  8. 生:适量

9. 料酒:适量

10. 糖:适量

  11. 食用油:适量

制作步

  1. 土豆去皮,洗净后切成小块,红椒、青椒洗净后切成小块,葱姜蒜切末备用。

  2. 热锅凉油,油热后倒入土豆块煸炒,煸炒至土豆块表面微**色第+一+美+食+网

  3. 倒入适量的水,水量不要太,刚好淹土豆块即可。加入一勺生和一勺料酒,煮开后转小火煮10分钟左右,直到土豆块变软第一美食网www.nykmshop.com

  4. 炒锅加热,倒入食用油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入红椒、青椒块煸炒至断生。

家常美食 | 土豆块炒出的幸福味道(1)

5. 倒入煮好的土豆块,加入适量盐和糖,翻炒均匀即可第一美食网www.nykmshop.com

  小贴士:

  1. 土豆块不要切得太大或太小,太大不易熟透,太小则易烂掉。

  2. 煮土豆块时不要加太水,刚好淹土豆块即可,这样可以保证土豆块的口更好第 一 美 食 网

3. 加入适量的盐和糖,可以增加土豆块的味道,但不要量。

  4. 炒青红椒时不要煮太久,否则会失去脆爽口nykmshop.com

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