首页 >家常菜 >酸菜炒土豆粉,家常美食的代表

酸菜炒土豆粉,家常美食的代表

来源:www.nykmshop.com 时间:2023-08-11 01:45:08 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

目录预览:

酸菜炒土豆粉,家常美食的代表(1)

酸菜炒土豆粉是一道家常菜,口感酸辣可口,营养丰富来自www.nykmshop.com。它的制作方法简单,成本低廉,是一道适合全家人品尝的美食

一、准备食材

制作酸菜炒土豆粉的食材主要有土豆粉、酸菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、精、料酒、抽、老抽、白糖、椒粉、油等。

酸菜炒土豆粉,家常美食的代表(2)

二、制作步骤

  1、将酸菜洗净,切成小块备用。

  2、将瘦肉切成小块,用盐、精、料酒、抽、老抽、白糖、椒粉腌制20分钟www.nykmshop.com

  3、将土豆粉放入开水中煮熟,捞出备用。

4、锅中加油烧热,放入葱姜蒜香。

  5、放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

  6、加入酸菜煸炒,加入适量的水煮沸nykmshop.com

7、加入土豆粉,煮至汤汁浓稠。

  8、加入盐、精调味,翻炒均即可。

三、注意事项

  1、酸菜中含有大量的盐分,所以炒酸菜时不需要加盐。

2、瘦肉腌制时间不要过长,否则会影响口感第~一~美~食~网

  3、煮土豆粉时要注意火候,煮过头会影响口感。

4、翻炒时要持火力均,以免糊

四、营养价值

  酸菜炒土豆粉是一道营养丰富的家常菜。其中,土豆粉富含淀粉、蛋白质、维素和矿物质等营养成分,能人体所需的能量和营养物质;酸菜中含有大量的维素C和有机酸,有助于促进人体的新陈代谢和消化吸收;瘦肉富含蛋白质和铁质等营养成分,能提高人体的免疫力和抗病能力第一美食网www.nykmshop.com

五、总结

酸菜炒土豆粉是一道美味可口、营养丰富的家常菜。它的制作方法简单,成本低廉,适合全家人品尝。在制作过程中,要注意选用新鲜的食材,掌握好火候和调味,才能制作出口感鲜美、营养丰富的酸菜炒土豆粉。

0% (0)
0% (0)
版权声明:《酸菜炒土豆粉,家常美食的代表》一文由第一美食网(www.nykmshop.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 【家常美食】手工玉米面窝窝头,口感Q弹香甜,让你回味无穷!

    玉米面窝窝头是一道传统的北方面食,以玉米面为主料,加入少量面粉和水,揉制成面团后制作而成。窝窝头的外形小巧玲珑,口感Q弹香甜,是一款非常受欢迎的家常美食。今天,我将分享一下手工玉米面窝窝头的制作方法,让大家在家也能轻松制作出美味的窝窝头。材料:1. 玉米面 500克2. 面粉 100克3. 温水 适量4. 盐 适量5. 糖 适量

    [ 2023-08-11 01:29:20 ]
  • 鸡的百变做法大全:家常美食让你吃得健康又美味

    鸡肉是我们日常生活中常见的一种肉类食材,它不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合家庭烹饪。而今天我们就来分享一下鸡的百变做法大全,让你轻松掌握家常美食的制作技巧,让你的餐桌更加丰富多彩。1. 清炖鸡汤清炖鸡汤是一道非常简单的家常菜,只需要将鸡肉和配料一起煮开即可。这道菜汤清味鲜,营养丰富,特别适合冬天食用。2. 红烧鸡翅

    [ 2023-08-11 01:02:59 ]
  • 【家常美食】菜蒸肉的做法:清爽美味的健康之选

    菜蒸肉是一道充满家庭气息的菜品,不仅美味可口,还富含营养。它的做法简单易学,不需要太多的烹饪技巧,只要掌握好火候和调料的搭配,就能做出一道色香味俱佳的菜蒸肉。下面就为大家介绍一下菜蒸肉的家常做法。一、准备材料1. 猪肉:约500克,最好选用瘦肉,切成约1厘米厚的片状。2. 菜:选择你喜欢的蔬菜,如胡萝卜、芹菜、豆角、蘑菇等,切成小块备用。

    [ 2023-08-10 23:37:04 ]
  • 【家常美食】干牛筋的做法大全,让你轻松做出美味的牛筋料理!

    牛筋是一种富含胶原蛋白的食材,具有很好的口感和营养价值,非常适合用来炖汤、烧烤或者拌凉菜。而干牛筋则是将牛筋晾干后制成的,可以长时间保存,非常方便。今天就为大家分享几款干牛筋的做法,让你轻松做出美味的牛筋料理!一、清炖干牛筋材料:干牛筋500克,姜片、葱段适量,清水适量,盐适量做法:1.将干牛筋用清水浸泡2小时,去除表面的杂质和血水。

    [ 2023-08-10 22:49:14 ]
  • 【家常美食】教你如何做出美味的疙瘩汤

    疙瘩汤是一道非常传统的家常菜,它不仅味道美味,而且制作过程简单,所以备受人们喜爱。疙瘩汤的主要原料是面粉和鸡蛋,加上一些蔬菜和肉类,煮出来的汤汁清香可口,疙瘩Q弹有嚼劲。下面我们就来一起学习如何制作一份美味的疙瘩汤。一、准备材料面粉、鸡蛋、盐、水、牛肉、胡萝卜、洋葱、香菜、油、葱姜蒜、料酒、鸡精、生抽、老抽、盐、胡椒粉。二、制作疙瘩

    [ 2023-08-10 21:25:23 ]
  • 川味家常菜做法:让你在家轻松做出地道的川菜美食

    川味家常菜是四川地区的传统美食之一,以其麻辣、香浓、口感鲜美而备受欢迎。川味家常菜包括了各种菜肴,如宫保鸡丁、水煮肉片、麻婆豆腐等。在这篇文章中,我们将介绍一些常见的川味家常菜的做法。1. 宫保鸡丁材料:鸡胸肉300克,花生米50克,葱姜蒜适量,干辣椒适量,料酒适量,盐适量,糖适量,酱油适量,淀粉适量。做法:

    [ 2023-08-10 20:46:56 ]
  • 【家常美食】鲜虾芡实煲,味道鲜美,健康营养!

    鲜虾芡实煲是一道美味可口的家常菜肴,它的味道鲜美,健康营养,深受广大食客的喜爱。如果你也想尝试做一道美味的鲜虾芡实煲,那么就跟着小编的步骤来一起学习吧!所需要的材料:1. 鲜虾500g2. 芡实50g3. 红枣10个4. 枸杞10g5. 生姜适量6. 葱适量7. 盐适量8. 生抽适量9. 料酒适量10. 鸡精适量做法步骤:

    [ 2023-08-10 20:23:25 ]
  • 【家常美食】无水焗鱼,让你的鱼肉更加鲜嫩!

    无水焗鱼是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,而且非常适合夏天食用。无水焗鱼的制作方法非常简单,只需要几种简单的食材和一些基本的厨具就可以完成。下面就来介绍一下无水焗鱼的做法。一、准备食材制作无水焗鱼的食材非常简单,只需要准备好以下材料:1.鱼:可以选择鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。2.葱姜蒜:适量。3.盐:适量。4.料酒:适量。

    [ 2023-08-10 20:12:12 ]
  • 家常美食:板栗鸡做法大全,让你轻松搞定美味餐

    板栗鸡是一道以板栗和鸡肉为主要食材的传统家常菜。板栗鸡不仅味道鲜美,而且营养丰富,可以补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质。下面,本文将为您介绍板栗鸡的几种做法,并提供一些家常窍门,让您轻松搞定美味餐。一、红烧板栗鸡材料:鸡腿肉500克、板栗200克、姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、葱花适量。做法:

    [ 2023-08-10 19:53:19 ]
  • 黄丫鱼豆腐汤:一道温暖的家常美食

    在寒冷的冬天,一碗热腾腾的汤,不仅可以温暖身体,也可以滋润心灵。今天,我要介绍的是一道家常汤——黄丫鱼豆腐汤。黄丫鱼,又称黄花鱼,是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水鱼。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分,有滋补养颜、补虚益气的功效。豆腐则是我国传统的营养食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养成分,有助于补充身体所需的营养。

    [ 2023-08-10 19:36:58 ]