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【美食分享】自制核桃酥,健康又美味!

来源:www.nykmshop.com 时间:2024-05-25 07:34:07 作者:第一美食网 浏览: [手机版]

  核桃酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香甜可口,是许多人喜欢的小吃之一www.nykmshop.com。而且,核桃酥的材料富含营养,助于增体力和提高免疫力。今天,我将分享一份自制核桃酥的做法及配方,希望能够给大带来健康又美味的享受!

  材料:

  1. 面粉 200克

  2. 糯米粉 50克

  3. 糖粉 50克

4. 黄油 100克

  5. 鸡蛋 1个

  6. 核桃仁 100克

步骤:

1. 将面粉、糯米粉和糖粉混合在一起,搅拌均匀。

  2. 将黄油成小块,加入面粉混合物中,用手揉成面团。

3. 将面团放入冰箱冷30分钟第+一+美+食+网

  4. 取出面团,揉成小球状。

5. 将小球状面团放入模具中,按压成饼状。

  6. 将鸡蛋打散,涂在饼状面团上。

  7. 将核桃仁,撒在饼状面团上第+一+美+食+网

【美食分享】自制核桃酥,健康又美味!(1)

8. 将饼状面团放入烤箱中,以180℃烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。

  9. 取出饼干,放在架上冷却。

  10. 将饼干放入密封袋中,保存在阴干燥处。

小贴士:

1. 面团的质地比较硬,需要用力揉搓,以便让黄油充分第_一_美_食_网

  2. 饼状面团的厚度要均匀,以便烤制时能够均匀受热。

  3. 烤箱温度要适中,不要过高,否则饼干容易烤焦。

4. 烤制时间要根据烤箱的功率和饼干的大小来调整,以免烤过头。

总结:

  自制核桃酥的做法虽然些繁琐,但是它的味道和营养价值都非常值得尝试第~一~美~食~网。而且,自制的核桃酥不含任何添加剂和防腐剂,更加健康和安全。希望大能够尝试一下这个美味又健康的小吃,享受美食的同时也保持健康的身体。

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